Unidad 4. Aseguramiento de la calidad, los procesos y su mejora

Actividades de la Unidad

Investiga y Haz un video. 20%

Debes investigar los siguientes puntos, relacionados al Aseguramiento de la Calidad:

4.1.- Surgimiento y consolidación del aseguramiento de la calidad 

4.2.- Características básicas y definición del aseguramiento de la calidad 

4.3.- Ventajas y limitaciones del enfoque 

4.4.- Los procesos y su mejora 

4.5.- El método PDCA

Una vez investigados deberás realizar los siguiente

1. Trabajo Escrito (portada,  indice, introducción, contenido y conclusiones, bibliografía)

2. Un vídeo que publicara en youtube.com mínimo 10 min - máximo 20 min

Se evaluara:

1. Contenido

2. Presentación

3. Expresión corporal 

4. Responsabilidad en la Entrega.

5. Dominio del Tema.

Otros requisitos del vídeo: bien vestido,  la primera mitad del vídeo de frente a la cámara, y la otra mitad  un poco mas alejado para observar todas las expresiones. En todo momento debe aparecer cerca la presentación que realizo para tal fin. (use rotafolios o la presentación impresa en powerpoint).

Fecha Tope: Domingo 05-02-17.

Ayuda para subir vídeos en youtube 

TALLER 10% SEGUNDO CORTE - HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD.

ESTIMADO ESTUDIANTE DESARROLLAR LOS SIGUIENTES EJERCICIOS TANTO A MANO COMO EN EXCEL. COMPILAR TODO EN UN ARCHIVO WORD Y ENVIARLO IDENTIFICÁNDOTE EN EL CORREO CON EL NOMBRE, APELLIDO Y CÉDULA.

EJERCICIO 1.:

EJERCICIO 2.:

EJERCICIO 3.

Trace un diagrama de causa y efecto para café malo, hecho en una cafetera de oficina, para 22 tazas. Analice el problema que podría estar pasando.

EJERCICIO 4.

Consideraciones Finales: 

1. Para los dibujos a mano puede hacer uso de una foto que le tome o escanear la hoja donde lo realizo
2. Colocar portada en el archivo word.
3. Enviar por mi correo electrónico jmarquez.docente@gmail.com
4. Si conoce a otro estudiante compañero puede hacerlo en parejas.
5. Fecha Tope: 21-01-17 a cualquier hora.

Unidad 3. Herramientas de la Calidad Total.

Los métodos y técnicas se dividen en las categorías cuantitativa y no cuantitativa,  Las cuantitativas son el control estadístico del proceso (SPC, de statistical process control), muestreo de aceptación, confiabilidad, diseño experimental, ingeniería de la calidad de Taguchi, análisis de modo y efecto de falla (FMEA, de failure mode and effect analysis) y despliegue de la función de calidad (QFD, de quality function deployment). Las no cuantitativas son ISO 9000, ISO 14000, benchmarking, mantenimiento productivo total (TPM, de total  productive  maintenance) herramientas administrativas, calidad por diseño, responsabilidad por los productos, tecnología de la información, y manufactura esbelta.

En este capítulo se describen con detalle una parte del control estadístico del proceso, DEBE DESCARGAR EL MATERIAL EN PDF PARA PODER LEERLO Y HACER LAS ACTIVIDADES

TOCA CLICK PARA DESCARGAR MATERIAL

DESCARGA INFORMACIÓN SOBRE DIAGRAMA DE DISPERSIÓN CORRELACION

Estos vídeos te servirán para hacer las actividades:

Como se hace un diagrama de pareto a mano.

Como se hace un diagrama de pareto en Excel.

Cómo hacer un Diagrama de Ishikawa o Causa Efecto.

Cómo hacer un diagrama de Correlación

Como se hace un diagrama de correlación lineal en  Excel.

ESTIMADO ESTUDIANTE COMO PARTE DE LOS 2 PUNTOS DE ESTA UNIDAD UN PORCENTAJE SE VA EN PARTICIPACIÓN POR TANTO NECESITO QUE ABAJO  COLOQUES TU OPINIÓN ACERCA DE:

1. ES NECESARIO ABORDAR UN PROBLEMA CON UN DIAGRAMA DE PARETO?. EXPLIQUE
2. ES UTIL EL DIAGRAMA DE CORRELACIÓN. POR QUE?.
3. EXPLIQUE LA IMPORTANCIA DEL DIAGRAMA DE ISHIKAWA.

EN EL COMENTARIO QUE VAYAS A DEJAR, RECUERDA COLOCAR TU NOMBRE APELLIDO Y CÉDULA. 

Segundo Corte Finaliza el 30-01-17

👊👊👊  Bienvenidos al Segundo Corte 👊👊👊

El cual se compondrá del siguiente puntaje:

• Unidad 3. Herramientas de la Calidad Valor:  20 puntos (02 puntos 10%)

• Unidad 4. Gráficas para el control de variables. Valor 20 puntos (04 puntos 20%).

Recuerden que cumplo horario con la universidad de Lunes a viernes a partir de las 6 pm.  Un día ideal para consultar por la materia son los lunes a partir de las 6pm pudiéndome localizar casi siempre en la biblioteca o un salón del piso 1 del Monagas.